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　グレープフルーツにはビタミンCと食物繊維が豊富で、1個で、ほぼ1日に必要なビタミンCと食物繊維を摂ることができます。ビタミンCは、肌のハリや弾力を保つコラーゲンをつくるのに欠かせない成分で、さらに骨や血管の健康にも役立ちます。抗酸化力も強く、活性酸素の働きを抑える効果があり、シミやくすみを予防する効果もあります。ビタミンCを簡単に摂るためには、サプリメントより断然オススメです。また、疲労を抑制するクエン酸も含まれています。
香りのダイエット効果？
　大阪大学が発表したラットを使った実験では、グレープフルーツの香りでラットの体重が減少したと発表しています。グレープフルーツの香りの素であるリモネン、ヌートカトンという成分は、体内の脂肪を燃やすスイッチを入れてくれます。つまり匂いを嗅ぐだけで、ダイエットに役立つ可能性があるのです。柑橘系の香りは、気分のリフレッシュに良いと言われています。アロマオイルを買わなくても、食べ残しの皮をギュッと握りしめ、鼻に近づけるだけで十分です。お腹が空いているとき、食べ過ぎ予防にもなります。
脂の多い食事のあとに
　ナリンギンという成分が血中に増えすぎた脂肪を分解し血糖値を安定させ、体重の増加を防ぐことが、ラットを使ったカリフォルニア大学の研究で明らかになっています。
グレープフルーツの白いフワフワの皮の部分には、食物繊維とナリンギンがたっぷり含まれています。少し渋味と苦味を感じますが、体の中もスッキリきれいにしてくれます。
食物繊維で内側美人に
　グレープフルーツには、腸の働きを整えてくれる食物繊維が多く含まれてます。特に水溶性食物繊維のペクチンが、脂質代謝の促進や血圧の安定に役立っている可能性があることが、アリゾナ大学の研究などで指摘されています。
いくら体にいいからといって、沢山食べればいいと言うものではありません。1日1個までにしましょう。
by chirune

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